６月２９日（土）夕食

・アジの干物
・じゃがいも、タケノコとちくわの煮物
・きゃら蕗の煮物
・あさりのみそ汁
・ごはん
・デザート

きゃら蕗はセンターの周りで採れたものです。
自然にできているものをいただけるというのは、
とってもありがた事ですね。

６月２８日（金）夕食

・かぼちゃのそぼろ煮
・キャベツとわかめの和え物
・ごはん
・みそ汁
・デザート

甘いかぼちゃがいっぱい！見えづらいですがそぼろも入ってお肉のうま味も合わさって、
おいしいご飯のおかずになりました。

６月２４日（月）夕食

・揚げ出し豆腐
・ふきの煮物
・ほうれん草のおひたし
・ごはん
・みそ汁
・デザート

ズッキーニとえのきの触感がとってもいい！
揚げ出し豆腐のあんが艶々していてキレイでした。

６月２４日（月）朝食

・塩ます
・ほうれん草の華風炒め
・ごはん
・みそ汁
・デザート

比較的骨の取り易い魚ですが、塩ますなので
ご飯が進んだ朝食でした。

６月２３日（水）夕食

・みそ味磯ハンバーグ
・コールスローサラダ
・ごはん
・みそ汁
・デザート

一口サイズのハンバーグがコロコロ。
ハンバーグの上下の面には海苔がついていて、ほんのり磯の風味がします。

６月２３日（日）昼食

・冷やし中華
・キャベツのゆかり和え

梅雨はまだ明けないですが、夏らしいメニューです^^*

６月２２日（土）夕食

・クリームシチュー
・野菜サラダ
・ごはん
・デザート

牛乳たっぷりのクリームシチュー。
乳製品や小魚を使った一品があるとバランスがとれておいしくて、一石二鳥ですね！

６月１９日（水）朝食

・ベーコンとズッキーニ、しめじの炒め物
・ほうれん草とちくわの和え物
・デザート
・ごはん
・みそ汁

今年初のズッキーニです！
触感が独特で苦手な人もいるみたいですが、
子どもたちはおいしそうに食べていました。

６月１７日（月）朝食

・ししゃも
・ピーマンとしめじの炒め物
・小松菜のナルム
・フルーツ
・ごはん
・みそ汁

アジやサバよりも、よく噛まないといけないですが、
ししゃもは頭からそのまま食べられるので子どもたちに好評です。
無意識にあごが鍛えられるメニューですね。

６月１６日（日）昼食

・焼きそば
・キャベツとにんじんのコールスローサラダ

子どもの麺類好きは恐ろしい（笑）
山盛りの焼きそばがあっという間になくなってしまいました。

６月１５日（土）夕食

・コロッケ
・大根サラダ
・ごはん・みそ汁

どどーん！と大きな手作りコロッケがふたつ出てきました。
ほくほくのコロッケを口いっぱいに頬張って「おいしい！」と
こぼれる様な笑みを浮かべた子どもたち。
それ見ただけでお腹が満たされるような夕食でした。

６月９日（日）昼食

・ベーコンとキノコ、ブロッコリーのスパゲティー
・キャベツのごまだれサラダ

サラダを一口。「独特の甘みがありますね。」と、スタッフの誰かさん。
・・・それは、ごまです（笑）
スパゲティーをもくもくと口に運ぶ子どもたちの横で、大人のさりげない笑い話がありました。

６月８日（土）夕食

・ピーマンの肉づめ
・ポテトサラダ
・トマト
・ごはん
・味噌汁

ピーマンの肉づめをから揚げにしたものが登場！
まさか揚げるとは・・・少々驚きました。
『焼く』とはまた違ったおいしさにさらに驚き！

６月５日（水）朝食

・鯖のみりん干し
・小松菜と油揚げの煮びたし
・蕗の煮物
・ごはん
・味噌汁
・デザート

鯖が赤い！思わず鯖とは気づかずに食べてしまいそうに（笑）
調理方法によって色が変わるのは不思議です。
でもおいしいから、もっと不思議です。

６月３日（月）夕食

・揚げ出し豆腐
・三色きんぴらごぼう
・ごはん・味噌汁・デザート

揚げ出し豆腐の上にかかっているのはユカリです。
ほんのり磯の香りがしておいしかったなぁ^^*

６月２日（日）夕食

・鮭の一口ムニエル
・マカロニサラダ
・ごはん
・味噌汁
・デザート

鮭にかかっているタルタルソースももちろん手作りです^^*
夜は洋風でバリエーション豊富な１日でした。

６月２日（日）昼食

・中華丼
・中華風サラダ

今日は中華の日！
野菜たっぷりの丼なら少しくらいたくさん食べても良いよね？なんて思ったりして（笑）
子どもたちもたくさんおかわりしていました。

６月１日（土）夕食

・ひじき入りハンバーグ
・水菜の和風サラダ
・デザート
・ご飯
・味噌汁

学校給食やセンターで出るハンバーグって、おいしいんですよねぇ^^
ひじきの触感がハンバーグと相性が良くて、Very Good！