2017年12月22日金曜日

12月22日 夕食

・ご飯
・カボチャスープ
・イカフライ
・大根サラダ
・カボチャ煮
・焼き芋
今日は<冬至>ということで、カボチャ料理を食べました!
センターの畑で作った、<バターナッツカボチャ>は濃厚なスープに変身!!
カボチャの煮物も食べて冬至の日を味わいました。

12月20日 夕食

・ご飯
・白菜のお味噌汁
・山賊焼き
・海藻サラダ
・サツマイモの煮物
・リンゴ
夕食のメインは信州の名物!?山賊焼きでした。
山賊焼きは塩尻市発祥で、片栗粉だけで揚げます。
久しぶりの山賊焼きにみんな興奮していました!!

2017年12月8日金曜日

12月7日 夕食

・ご飯
・かきたま汁
・鳥のから揚げ
・オカヒジキとほうれん草の和え物
・里芋の煮物
・みかん
夕食はみんな大好きから揚げでした。
お皿にいっぱい盛られていたものの、足りない子はおかわりもしていました☆彡

かきたま汁もお汁の中では人気者。
普段よりおかわりする人が多かったです。

2017年11月2日木曜日

11月2日 夕食

・ご飯・白菜のお味噌汁
・鯵フライ
・ポテトサラダ
・ブロッコリーのチーズ焼き
・リンゴ
集団生活をしていると「魚は嫌だ~」という子が数人います。その魚料理の中で人気なのが今夜のおかず、鯵フライです!数人分のおかわりも、人数オーバーになるほどの人気っぷり。付け合わせのポテトサラダも何度もおかわりしていました。

2017年10月25日水曜日

10月25日 夕食

・ご飯
・お味噌汁
・具たっぷり餃子
・里芋の煮物
・みかん
今夜のおかずは、みーんな大好き!餃子でした。メニューが餃子だとわかった瞬間、「おかわりある?」と何人もの子たちが口走っていました。
里芋も隠れ人気で、何人かの子たちがおかわりをしていました。

2017年10月21日土曜日

10月21日 夕食

 ・山ちゃんカレー
・大根サラダ
・福神漬け
・コーヒーゼリーフルーツ盛り合わせ

今回の夕食はみんな大好き!山ちゃんカレーでした。
(ちゃんとした写真じゃなくてすみません。)
じっくりコトコト煮込んだ、おいしそうな香りに食事前からワクワクでした☆



上に置いてある”クラッカー”をカレーに付けて食べると、また違う食感を味わえて新鮮でした。
デザートはコーヒーゼリーに色々なフルーツをトッピングしたもの。
まるで、どこかのレストランで食事しているようでした!!

2017年9月24日日曜日

9月23日 昼食

・ミートスパゲティ
・おはぎ

ミートスパゲティは人気ですぐに完売してしまいました・・・!

お彼岸ということで、純子さん特製おはぎがでました☆彡
おかわりにはゴマ味のおはぎも出て、これまたすぐに完売。

みんな満足そうにしていました(*^^*)

2017年9月19日火曜日

9月19日朝食

・ご飯
・水菜とエノキのお味噌汁
・スクランブルエッグ
・サラダ
・ピーマンとキャベツの炒め物
・バナナ
サラダのトマトは農家さんから、キュウリは直売所で村内産のを入手してきました!
やっぱりこの季節は採れたてのお野菜が美味しいですね☆

2017年8月29日火曜日

8月29日 朝食

・ご飯
・ジャガイモとえのきの味噌汁
・えびしゅうまい
・サラダ
・茄子煮
・バナナ


しゅうまいは食べやすく、パクパク食べれました。
センターでとれた野菜もどんどん食べています!!
自分たちで作った新鮮な野菜を食べて、嫌いな食べ物がなくなるといいな~と思います。

2017年7月2日日曜日

7月2日 昼食

今日の昼食はお蕎麦でした。
水が美味しい長野では、お蕎麦がとっても美味しいです(*^^*)
ツルッとペロッと食べていました☆彡

2017年6月10日土曜日

6月10日昼食


だいぶ更新がご無沙汰になってしましました。すみません。
今回の昼食は「納豆たっぷり冷やし中華」でした♪
納豆との相性抜群で、ツルッと食べれました(*^^*)

2017年4月24日月曜日

4月23日 夕食

・つくし炊き込みご飯
・もやしの味噌汁
・グラタン
・つくしのゴマドレ和え
・はっさく
今夜は、子供たちがたくさん採ってきてくれた「つくし」で炊き込みご飯と和え物にしてみました。
和え物もご飯も意外と合う!と食が進んだ様です!(^^)!


2017年4月16日日曜日

4月16日 夕食

・ご飯
・豆腐と玉ねぎの味噌汁
・さんまの塩焼き
・マカロニサラダ
・大根、板こんにゃくの煮物
・オレンジ
今期、18人+スタッフで食べるご飯は、なごやかでまったりとした雰囲気です!(^^)!
お魚はお箸の使い方の勉強になるので「頭が痛くなる~」と言ってくる子がたまにでます\(◎o◎)/!
正しい食べ方が早く出来ますように!

2017年2月23日木曜日

2月23日 夕食

・ご飯
・豆腐の味噌汁
・レバシカ炒め
・サラダ
・里芋・ジャガイモ煮
・みかん

村の方から頂いたシカ肉とレバーを合わせた炒め物。苦手な子も頑張って食べていました!(^^)!

2017年1月27日金曜日

1月27日 夕食


・ご飯
・もやし、小松菜の味噌汁
・和風ハンバーグ
・サラダ
・オレンジ

今夜のご飯は、ボリュームたっぷりの和風ハンバーグ!!
「大きい~」「いい匂い!」と食べる前から興奮気味でした。


2017年1月25日水曜日

1月25日 夕食

・ご飯
・白菜の味噌汁
・さんまの塩焼き
・水菜のサラダ
・コンニャクともやし煮

今日のおかずは大きなさんま。
お魚は美味しいけど、食べるのに時間がかかってしまってしまいます。

最近の味噌は、先月遊びに来てくれた、上野村の山留生が作った味噌を頂いて使っています。センターの味噌とは味も色も違って新鮮です!!どっちの味噌も個性があって美味しいお味噌汁になります。